PERCHÉ GLI AGRUMI DI SICILIA SONO PIÙ BUONI?
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Perché in un sorso di spremuta d’arancia, in una goccia di limone, c’è tutto il sapore e il profumo della natura. Per le proprietà della terra, per il clima, per l’esposizione, per l’azione mitigante del mare, per il sole che si è messo d’accordo con le piogge, per i tempi che scorrono lenti e lasciano maturare al caldo i frutti. È questo equilibrio perfetto di elementi e forze, che rende speciali i nostri agrumi; energia vitale che penetra in uno spicchio d’arancia, che profuma la foglia del mandarino, la buccia del limone. I sensi vengono incantati. Tutto questo e molto di più sono gli agrumi di Sicilia.
